Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный содержит 334 ккал на 100 г. Белки — 4.4 г, жиры — 18.5 г, углеводы — 36.5 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Кондитерские изделия», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- учёта КБЖУ в дневнике питания
- высокую калорийность на 100 г
- высокое содержание сахаров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание простых сахаров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный?
- Продукт эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 21.9%, Витамин В2, рибофлавин — 18.5%, Витамин В4, холин — 8%, Витамин В5, пантотеновая — 9.4%, Витамин В9, фолаты — 25%, Витамин РР, НЭ — 11.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный, можно выделить: Марганец, Mn — 9.7%, Селен, Se — 28.2%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
⚠️ Чем вреден продукт эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
Пищевая ценность и химический состав «эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 334 кКал | 2000 кКал | 16.7% |
| Белки | 4.41 г | 50 г | 8.8% |
| Жиры | 18.52 г | 78 г | 23.7% |
| Углеводы | 36.53 г | 275 г | 13.3% |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 28 г | 3.2% |
| Вода | 38.64 г | ||
| Зола | 1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% |
| Ретинол | 0.022 мг | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | ||
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 86 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.2 мг | 21.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.3 мг | 18.5% |
| Витамин В4, холин | 44.2 мг | 550 мг | 8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 1.7 мг | 2.4% |
| Витамин В9, фолаты | 100 мкг | 400 мкг | 25% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 2.4 мкг | 7.1% |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 20 мкг | 1.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% |
| Витамин РР, НЭ | 1.908 мг | 16 мг | 11.9% |
| Бетаин | 11.5 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 68 мг | 4700 мг | 1.4% |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1300 мг | 2.7% |
| Магний, Mg | 10 мг | 420 мг | 2.4% |
| Натрий, Na | 265 мг | 2300 мг | 11.5% |
| Сера, S | 44.1 мг | ||
| Фосфор, P | 71 мг | 1250 мг | 5.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% |
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2.3 мг | 9.7% |
| Медь, Cu | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 11 мг | 4.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.05 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 66 мг | 300 мг | 22% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.055 г | 20 г | 35.3% |
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.748 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 3.01 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.07 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.033 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.018 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.173 г | ||
| 18:2 Линолевая | 3.861 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.266 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.028 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.276 г | ||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.002 г | ||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.009 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.897 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный на 100 г — 334 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 334 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 22.1 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 7.1 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Кондитерские изделия» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей