- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Бульон рыбный
Калорийность бульон рыбный. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен бульон рыбный?
Продукт Бульон рыбный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 23%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бульон рыбный можно выделить: Фосфор, P - 7%, Калий, K - 5.8% и Медь, Cu - 5.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бульон рыбный принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Бульон рыбный содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт бульон рыбный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бульон рыбный можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Бульон рыбный идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Бульон рыбный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 17 кКал | 1684 кКал | 1% |
| Белки | 2.26 г | 76 г | 3% |
| Жиры | 0.81 г | 56 г | 1.4% |
| Вода | 96.96 г | 2273 г | 4.3% |
| Зола | 0.74 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 1.186 мг | 20 мг | 5.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
| Натрий, Na | 156 мг | 1300 мг | 12% |
| Сера, S | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.01 мг | 18 мг | 0.1% |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.073 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% |
| 18:2 Линолевая | 0.009 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.011 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.035 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.017 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.049 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
