Продукт Блинчики из овсяных хлопьев богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 20% и Витамин Н, биотин - 14.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Блинчики из овсяных хлопьев можно выделить: Фосфор, P - 15.3%, Хлор, Cl - 18.6%, Кобальт, Co - 24%, Марганец, Mn - 40.7%, Медь, Cu - 11.5% и Цинк, Zn - 7.8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте блинчики из овсяных хлопьев можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 170.1 кКал | 1684 кКал | 10.1% |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% |
Органические кислоты | 23 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 30.7 мг | 500 мг | 6.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% |
Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% |
Витамин Н, биотин | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.1632 мг | 20 мг | 5.8% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 161.9 мг | 2500 мг | 6.5% |
Кальций, Ca | 70.6 мг | 1000 мг | 7.1% |
Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% |
Натрий, Na | 40.9 мг | 1300 мг | 3.1% |
Сера, S | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% |
Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% |
Хлор, Cl | 428.6 мг | 2300 мг | 18.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% |
Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% |
Марганец, Mn | 0.8146 мг | 2 мг | 40.7% |
Медь, Cu | 115.4 мкг | 1000 мкг | 11.5% |
Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% |
Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% |
Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |
Фтор, F | 23.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% |
Цинк, Zn | 0.9303 мг | 12 мг | 7.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 45.6 мг | max 300 мг |