Продукт Ассорти фруктовое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 30.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ассорти фруктовое можно выделить: Калий, K - 7.9%, Кобальт, Co - 6% и Кальций, Ca - 5.9%
Также продукт Ассорти фруктовое содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ассорти фруктовое можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 59.4 кКал | 1684 кКал | 3.5% |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% |
Зола | 0.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 27.1 мг | 90 мг | 30.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.6984 мг | 20 мг | 3.5% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 197.4 мг | 2500 мг | 7.9% |
Кальций, Ca | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% |
Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% |
Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% |
Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% |
Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% |
Хлор, Cl | 34.5 мг | 2300 мг | 1.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 53 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% |
Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% |
Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% |
Медь, Cu | 23.1 мкг | 1000 мкг | 2.3% |
Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% |
Цинк, Zn | 0.1935 мг | 12 мг | 1.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ |