E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) является пищевой добавкой, которая широко используется в пищевой промышленности. Она была создана в 1976 году, и с тех пор получила значительную популярность благодаря своим свойствам, которые делают ее привлекательной для производителей и потребителей.
Польза пищевой добавки E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза):
E955 Сукралоза используется в пищевой промышленности для придания сладости продуктам без добавления калорий. Это делает ее привлекательной для тех, кто следит за своим весом или страдает от диабета. Благодаря своей высокой стабильности, она может использоваться при готовке и выпечке, что делает ее универсальной пищевой добавкой. Кроме того, Сукралоза не влияет на уровень инсулина в крови, что также делает ее привлекательной для диабетиков.
Вред пищевой добавки E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза):
Хотя Сукралоза считается безопасной для употребления, некоторые исследования показали, что она может вызывать некоторые побочные эффекты, такие как головные боли, тошнота и диарея. Кроме того, некоторые исследования на животных свидетельствуют о возможных негативных последствиях на здоровье, таких как изменение микрофлоры кишечника и нарушение пищеварительной системы. Тем не менее, исследования на людях продолжаются, и пока что не обнаружено никаких серьезных последствий при умеренном употреблении.
Норма содержания E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) в продуктах питания:
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, дневная норма употребления Сукралозы не должна превышать 15 мг/кг массы тела. В России разрешено содержание Сукралозы в продуктах питания до 10 мг/кг.
Применение добавки E955Применение добавки E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) в продуктах:
E955 Сукралоза используется в различных продуктах питания, таких как напитки, кондитерские изделия, жевательная резинка, молочные продукты, сиропы и многое другое. Она обеспечивает сладкий вкус без добавления калорий и сахара, что делает ее привлекательной для производителей и потребителей.
Вывод:
E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) является широко используемой пищевой добавкой, которая обеспечивает сладкий вкус продуктам без добавления калорий и сахара. Несмотря на некоторые возможные негативные последствия при умеренном употреблении, она считается безопасной для употребления. Тем не менее, необходимо следить за ее содержанием в продуктах и не превышать рекомендуемую дневную норму употребления.
