E389 Дилаурил тиодипропионат является пищевой добавкой, которая используется в продуктах питания для улучшения их качества и сохранности. Эта добавка имеет ряд полезных свойств, но также может нанести вред здоровью при употреблении в больших количествах.
Польза пищевой добавки E389 Дилаурил тиодипропионат
E389 Дилаурил тиодипропионат широко используется в продуктах питания, таких как мясо, рыба, молочные продукты, пиво и кондитерские изделия. Эта добавка является антиоксидантом, который предотвращает окисление продуктов питания и защищает их от порчи. Она также может улучшить вкус, аромат и текстуру продуктов.
Вред пищевой добавки E389 Дилаурил тиодипропионат
Хотя E389 Дилаурил тиодипропионат считается безопасной для употребления в небольших количествах, в больших количествах она может вызвать некоторые побочные эффекты. Некоторые люди могут иметь аллергические реакции на эту добавку, которые могут проявляться в виде кожных высыпаний, зуда и даже анафилактического шока. Кроме того, употребление больших количеств E389 может привести к нарушениям пищеварения и повышенному риску развития рака.
Норма содержания E389 Дилаурил тиодипропионат в продуктах питания
Согласно международным стандартам, норма содержания E389 Дилаурил тиодипропионата в продуктах питания составляет не более 200 мг/кг. В России разрешенное содержание не должно превышать 100 мг/кг.
Применение добавки E389 Дилаурил тиодипропионат в продуктах
E389 Дилаурил тиодипропионат широко используется в продуктах питания, таких как мясо, рыба, молочные продукты, пиво и кондитерские изделия. Она добавляется в продукты в качестве антиоксиданта и консерванта,чтобы улучшить их качество и продлить срок их хранения. E389 Дилаурил тиодипропионат также может использоваться в косметических продуктах, таких как шампуни и кондиционеры, для защиты от окисления.
Вывод
E389 Дилаурил тиодипропионат - это пищевая добавка, которая широко используется в продуктах питания и косметике. Она может улучшить качество и сохранность продуктов, а также предотвратить их окисление. Однако, при употреблении в больших количествах, она может быть вредна для здоровья и вызвать нежелательные побочные эффекты. Поэтому важно соблюдать норму содержания E389 в продуктах питания и следить за своим здоровьем при употреблении продуктов, содержащих эту добавку.