Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Жареная печень с картофелем 365 24,5 18,5 24,8 Куриная печень в сливках 785 40,5 62,1 7,5 Печень говядины 23 3,6 0,8 0 Печень говяжья в панировке (аэрогриль) 238 26,6 7,53 16,06 Жареная печень с лёгким сыром 360 46,5 13,5 7,5 Куриная печень из бульона 51 7,2 1,8 0,6 Печень в сметане с луком 145 17,5 6,8 3,2 Тушеная печень в сметанном соусе 121 15,12 5,04 2,69 Тушонные желудки с овощами 91,2 7,4 5,7 2,7 Тушеная печень в сметанном соусе с гречкой 400 32,94 14,12 35,3 Куриная печень в сметане с макаронами 383 24,6 11,7 43,53 Желудки куриные тушёные с овощами 92 11,2 3,3 4,4 Куриная печень в сметане с луком 385 35 22 10 Сердце индейки с картофелем 406,7 35,66 13,37 36,77 Тушеная куриная печень со сметаной 375 42,5 17,5 5 Печень свиная отварная 250 37,5 6,8 5,4 Печенка тушеная с овощами 121 13 5,4 4,6 Печень говяжья в медово- соевом соусе 169,5 20,3 5,7 9,2 Печень конская с арбином 140 19 5,5 3 Запеченная куриная печень с картофелем по-деревенски 454 27,3 15,2 42,4 Тушеная печень с макаронами 724 51,2 10,1 102,5 Печень говяжья по-строгановски с грибами 387 21,6 25,2 18,4 Желудки куриные тушёные в сметане 154,5 14,8 8,7 4,1 Жареная куриная печень с овощным салатом 210 23,5 9 8 Тушеная печень с овощным салатом 188 25,5 5 9 Свиная печень в сметане 310 34 15 8
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд 