Таблица пищевой ценности Сырое яйцо, приготовленное яйцо и блюдо с добавками имеют разные показатели. Для расчёта в штуках требуется знать массу.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Вареные яйца с белым рисом 350 17 11,3 43,1 Яйцо чайное 141,5 11,8 9,5 2,2 Яйца скрэмбл 150 12 10 1 Яйца с рыжиками 158,5 7,4 13,9 0,9 Яйца вареные с цветной капустой 245 17 16 9,1 Вареные яйца с гречневой кашей 425 24,4 20,5 34,5 Яйцо куриное С0 (10 шт) 980 82 68 5 Яйца с перловой крупой 338 16,1 11,2 41,6 Яйцо жареное с ветчиной 285 18 22 2 Яйцо жареное на топлёном масле 115 6,3 9,5 0,6 Яйцо вареное в мешочек 78 6,3 5,3 0,6 Яйца с лавашем 358 23,5 17,6 23,1 Яйцо с перец помидора 115,8 7,9 8,2 2,6 Яйца вкрутую с нарезанным огурцом 260 20,3 16,3 6,5 Яйцо жареное с колбасой 342 20,4 27,4 2 Яичный желток вареный 105 5 9 0,5 Жареное яйцо с тофу 139 7,4 11,7 0,6 Яйца перепелиные копчёные 95 7,8 6,7 0,5 Вареные куриные яйца 2 шт 171 13,9 11,7 1,2 Яйца фаршированные сельдью 345 18 28 3 Яйцо Бенедикт с форелью 252 13,2 16,8 12 Жареные яйца с помидором 149 12,5 10,1 3 Яйцо Бенедикт с лососем 520 28 35 24 Яйца отварные с майонезом 223 13,1 18,5 1,3 Яйца запеченные 176 14,7 12,1 0,8 Запеченное яйцо 78 6,3 5,3 0,6 Яйцо куриное 2 шт 90 7,5 6,5 0,5 Яйцо вареное с перцем 78 6,3 5,3 0,6 Яйца с хлебом 315 15 18 22 Куриные вареные яйца 170 14 12 1,2 Яйца всмятку с ржаным хлебом 321 18 13 31 Яйца пашот с овощами 188 14,6 11,3 8,5 Яйца вкрутую с бутербродами 198 9,55 12,6 12,66 Яйцо пашот на цельнозерновом ржаном хлебе 172 9,5 6,3 18,4 Яйца вареные 4 штуки 310 25 21 2 Яйца вкрутую с ветчиной 397 35 25,5 3,2 Яйца с помидором 190 14,9 12,2 4,9 Яйца вкрутую с овощным салатом 245 15 16 11,1 Яйцо вкрутую с овощным салатом 168 9,14 11,55 7,65 Яйца пашот с лососем 480 28 24 38 Яйца перепелиные отварные 79 6,5 5,5 0,2 Яйца вкрутую с салатом 367 22,5 27 7,5 Яйца пашот на ржаном хлебе с форшмаком 415 22 23 28 Яйца с овощным салатом 285 20,5 18,2 8,5 Яйца всмятку (3 шт) 225 18,9 15 1,8 Яйцо вареное в смятку 146 12,4 10,3 0,7 Вареные яйца (белки) 52 11 0,2 0,7 Яйца вкрутую с овощами 275 21,1 16,5 11 Куриные яйца 3шт 230 19 15 1,5 Яйца отварные всмятку 155 12,6 10,6 1,1
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: яйца и блюда из яиц ← Все категории продуктов и блюд 