Котлеты и фрикадельки: калорийность и БЖУ

Состав, панировка и приготовление влияют на показатели котлет и других изделий из фарша.

Таблица пищевой ценности

Сравнивайте варианты с одинаковой начинкой и способом приготовления. Вес готовой порции уточняйте в карточке или по своему блюду.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Котлеты из горбуши с морковью280361012
Котлеты из горбуши с морковью350451215
Котлеты из горбуши с морковью1761994
Фрикадельки с рисом4051815,546
Свиная тефтеля на пару33025250
Запеченные котлеты из свинины и говядины25518192
Котлеты из куриного фарша и лисичек340361612
Котлета с салатом из капусты26015,51613
Биточки куриные паровые14315,218,894,7
Котлеты из мяса цыплят на пару24127,311,67,1
Бургерная котлета с сыром42028322
Куриные рубленные котлеты136,819,84,83,6
Рубленые котлеты169,519,36,18,7
Котлета пожарская из курицы33622,420,5314,93
Биточки из индейки со сливочно-грибным соусом385281339
Котлета куриная с фарфалле371337,642,6
Тефтеля с рисом16010812
Рубленная котлета из курицы18518105
Котлеты свинина говядина домашние печеные242,417,316,26,8
Куриная котлета с сыром и зеленью23829,8711,23,73
Котлета из свиной лопатки25524170
Тушеная куриная фрикаделька901142
Биточки из курицы с кабачком тушеные115,818,93,32,6
Котлета по-киевски с маслом и сыром540353815
Фрикадельки куриные тушеные8610,24,31,6
Тефтели с кабачком385242026
Куриная котлета с сыром и маслом395242810
Куриные тефтели в томатном соусе с пастой орзо41031951
Котлета из куриного филе25030123
Две котлеты из свинины, говядины и лука21813,616,92,3
Котлеты рыбные Айсберг153,811,810,253,93
Котлетка куриная тушеная1451476
Котлеты домашние из свинины (запечённые)243,616,316,67,2
Котлеты из фарша и кабачков16814104,8
Котлеты паровые куриные37752,215,95,7
Котлеты из куриного фарша и кукурузы169,319,36,87,8
Тефтели с макаронами в томатном соусе590302164
Тефтели из индейки с овощной подливой445381924
Тефтели с рисом (ежики)320181430
Куриные тефтели с овощами350451215
Куриные котлетки на пару136,117,36,71,5
Тефтели с говядиной в сливочно-шпинатном соусе с гречкой384301239
Куриные фрикадельки с горчицей8910,24,71,2
Котлета с пюрешкой139,79,27,49,3
Куриные котлеты с шампиньонами19818,79,96,6
Тефтели-ежики с рисом в сметанном соусе380221832
Рыбные котлеты из трески с сыром420342416
Тефтеля с отварным булгуром34519,515,533
Куриные котлеты с отварным картофелем37127,611,238
Котлета жареная из куриной грудки84,211,733,571,02

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд