Продукт Вымя говяжье богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 17.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Вымя говяжье можно выделить: Фосфор, P - 17.6% и Железо, Fe - 18.3%
Также продукт Вымя говяжье содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте вымя говяжье можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 173 кКал | 1684 кКал | 10.3% |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% |
Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Кальций, Ca | 49 мг | 1000 мг | 4.9% |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% |
Сера, S | 123 мг | 1000 мг | 12.3% |
Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% |