Продукт Творожная масса, с изюмом, по 1-332 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 14.7% и Витамин В2, рибофлавин - 13.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Творожная масса, с изюмом, по 1-332 можно выделить: Кальций, Ca - 11.9% и Фосфор, P - 21.5%
Также продукт Творожная масса, с изюмом, по 1-332 полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте творожная масса, с изюмом, по 1-332 можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание простых сахаров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 343 кКал | 1684 кКал | 20.4% |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% |
Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% |
Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 169 мг | 2500 мг | 6.8% |
Кальций, Ca | 119 мг | 1000 мг | 11.9% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г |