- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыворотка творожная
Калорийность сыворотка творожная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыворотка творожная?
Продукт Сыворотка творожная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 9.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыворотка творожная можно выделить: Молибден, Mo - 17.1%
Также продукт Сыворотка творожная содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт сыворотка творожная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыворотка творожная можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Сыворотка творожная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Сыворотка творожная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 20 кКал | 1684 кКал | 1.2% |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% |
| Органические кислоты | 0.73 г | ~ | |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% |
| Зола | 0.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.14 мг | 20 мг | 0.7% |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
| Натрий, Na | 42 мг | 1300 мг | 3.2% |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% |
| Хлор, Cl | 67 мг | 2300 мг | 2.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% |
| Медь, Cu | 4 мкг | 1000 мкг | 0.4% |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% |
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
