Сыворотка сладкая, сухая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сыворотка сладкая, сухая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сыворотка сладкая, сухая

Сыворотка сладкая, сухая содержит 353 ккал на 100 г. Белки — 12.9 г, жиры — 1.1 г, углеводы — 74.5 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
высокое содержание сахаров
много натрия
высокое содержание простых сахаров
высокое содержание натрия
содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки12.9г

🫙Жиры1.1г

🌾Углеводы74.5г

🔥Калории353кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сыворотка сладкая, сухая?

Продукт сыворотка сладкая, сухая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 43.3%, Витамин В2, рибофлавин — 169.8%, Витамин В4, холин — 40.9%, Витамин В5, пантотеновая — 112.4%, Витамин В6, пиридоксин — 34.4%, Витамин В12, кобаламин — 98.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыворотка сладкая, сухая, можно выделить: Калий, K — 44.3%, Кальций, Ca — 61.2%, Магний, Mg — 41.9%, Фосфор, P — 74.6%, Медь, Cu — 7.8%, Селен, Se — 49.5%, Цинк, Zn — 17.9%
В продукте сыворотка сладкая, сухая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт сыворотка сладкая, сухая полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сыворотка сладкая, сухая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыворотка сладкая, сухая можно выделить:

— высокое содержание простых сахаров
— высокое содержание натрия
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта сыворотка сладкая, сухая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «сыворотка сладкая, сухая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	353 кКал	2000 кКал	17.6%
Белки	12.93 г	50 г	25.9%
Жиры	1.07 г	78 г	1.4%
Углеводы	74.46 г	275 г	27.1%
Вода	3.19 г
Зола	8.35 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%
Ретинол	0.008 мг
бета Каротин	0.002 мг
Витамин В1, тиамин	0.519 мг	1.2 мг	43.3%
Витамин В2, рибофлавин	2.208 мг	1.3 мг	169.8%
Витамин В4, холин	225 мг	550 мг	40.9%
Витамин В5, пантотеновая	5.62 мг	5 мг	112.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.584 мг	1.7 мг	34.4%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин В12, кобаламин	2.37 мкг	2.4 мкг	98.8%
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.02 мг	15 мг	0.1%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	1.258 мг	16 мг	7.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	2080 мг	4700 мг	44.3%
Кальций, Ca	796 мг	1300 мг	61.2%
Магний, Mg	176 мг	420 мг	41.9%
Натрий, Na	1079 мг	2300 мг	46.9%
Сера, S	129.3 мг
Фосфор, P	932 мг	1250 мг	74.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%
Марганец, Mn	0.009 мг	2.3 мг	0.4%
Медь, Cu	70 мкг	900 мкг	7.8%
Селен, Se	27.2 мкг	55 мкг	49.5%
Цинк, Zn	1.97 мг	11 мг	17.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	74.46 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.375 г
Валин	0.697 г
Гистидин*	0.237 г
Изолейцин	0.719 г
Лейцин	1.186 г
Лизин	1.03 г
Метионин	0.241 г
Треонин	0.817 г
Триптофан	0.205 г
Фенилаланин	0.407 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.598 г
Аспарагиновая кислота	1.269 г
Глицин	0.28 г
Глутаминовая кислота	2.248 г
Пролин	0.786 г
Серин	0.622 г
Тирозин	0.363 г
Цистеин	0.253 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	6 мг	300 мг	2%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.684 г	20 г	3.4%
4:0 Масляная	0.059 г
6:0 Капроновая	0.009 г
8:0 Каприловая	0.01 г
10:0 Каприновая	0.018 г
12:0 Лауриновая	0.012 г
14:0 Миристиновая	0.104 г
16:0 Пальмитиновая	0.326 г
18:0 Стеариновая	0.097 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.297 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.251 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.034 г
18:2 Линолевая	0.025 г
18:3 Линоленовая	0.009 г
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г
Омега-6 жирные кислоты	0.025 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сыворотка сладкая, сухая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сыворотка сладкая, сухая на 100 г — 353 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сыворотка сладкая, сухая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 353 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 12.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 155 г. Такая порция даст около 547.1 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1079 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 74.5 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»