Продукт Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 9.8%, Витамин В2, рибофлавин - 14.4% и Витамин РР, НЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином можно выделить: Кальций, Ca - 11.4%, Фосфор, P - 23.3% и Железо, Fe - 8.3%
Также продукт Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 413 кКал | 1684 кКал | 24.5% |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% |
Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% |
Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 29.3 г | 2273 г | 1.3% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 154 мг | 2500 мг | 6.2% |
Кальций, Ca | 114 мг | 1000 мг | 11.4% |
Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% |
Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% |
Сера, S | 79 мг | 1000 мг | 7.9% |
Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 62 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 16.9 г | max 18.7 г |