Калорийность сыроежки. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыроежки?
Продукт Сыроежки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин C, аскорбиновая - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 33.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыроежки можно выделить: Калий, K - 10.8%, Фосфор, P - 5% и Железо, Fe - 3.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыроежки принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыроежки содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт сыроежки?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыроежки можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Сыроежки идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Сыроежки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 19 кКал | 1684 кКал | 1.1% |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 0.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% |
| Ниацин | 6.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 269 мг | 2500 мг | 10.8% |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.152 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.175 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
