Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит 391 ккал на 100 г. Белки — 24.6 г, жиры — 31.6 г, углеводы — 1.4 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?
- Продукт сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 33.3%, Витамин В2, рибофлавин — 38.5%, Витамин В12, кобаламин — 66.3%, Витамин РР, НЭ — 40.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 71.5%, Фосфор, P — 52%, Хлор, Cl — 50.3%, Медь, Cu — 10%, Селен, Se — 54.5%, Цинк, Zn — 41.8%
- В продукте сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Также продукт сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
- — содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Пищевая ценность и химический состав «сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 391 кКал | 2000 кКал | 19.6% |
| Белки | 24.6 г | 50 г | 49.2% |
| Жиры | 31.6 г | 78 г | 40.5% |
| Углеводы | 1.44 г | 275 г | 0.5% |
| Органические кислоты | 2.8 г | ||
| Вода | 36.9 г | ||
| Зола | 4.1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
| Ретинол | 0.27 мг | ||
| бета Каротин | 0.18 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.2 мг | 4.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.3 мг | 38.5% |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 550 мг | 2.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 1.7 мг | 5.9% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.59 мкг | 2.4 мкг | 66.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 20 мкг | 5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 30 мкг | 3% |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 6.5 мг | 16 мг | 40.6% |
| Ниацин | 0.1 мг | 16 мг | 0.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 100 мг | 4700 мг | 2.1% |
| Кальций, Ca | 930 мг | 1300 мг | 71.5% |
| Магний, Mg | 45 мг | 420 мг | 10.7% |
| Натрий, Na | 750 мг | 2300 мг | 32.6% |
| Сера, S | 246 мг | ||
| Фосфор, P | 650 мг | 1250 мг | 52% |
| Хлор, Cl | 1156 мг | 2300 мг | 50.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2.3 мг | 4.3% |
| Медь, Cu | 90 мкг | 900 мкг | 10% |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% |
| Цинк, Zn | 4.6 мг | 11 мг | 41.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 9.51 г | ||
| Аргинин* | 0.84 г | ||
| Валин | 1.25 г | ||
| Гистидин* | 1.52 г | ||
| Изолейцин | 1.11 г | ||
| Лейцин | 1.84 г | ||
| Лизин | 1.64 г | ||
| Метионин | 0.58 г | ||
| Метионин + Цистеин | 0.81 г | ||
| Треонин | 1 г | ||
| Триптофан | 1 г | ||
| Фенилаланин | 1.2 г | ||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.46 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 15.61 г | ||
| Аланин | 0.51 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.87 г | ||
| Глицин | 0.48 г | ||
| Глутаминовая кислота | 4.17 г | ||
| Пролин | 3.9 г | ||
| Серин | 1.31 г | ||
| Тирозин | 1.26 г | ||
| Цистеин | 0.23 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 96 мг | 300 мг | 32% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 16.7 г | 20 г | 83.5% |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.32 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.74 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.152 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.74 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве на 100 г — 391 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 391 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 24.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 81 г. Такая порция даст около 316.7 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 750 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 16.7 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей