Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве

Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве содержит 344 ккал на 100 г. Белки — 26 г, жиры — 26.1 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки26г

🫙Жиры26.1г

🌾Углеводы0г

🔥Калории344кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве?

Продукт сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 28.7%, Витамин В2, рибофлавин — 23.1%, Витамин В5, пантотеновая — 23.2%, Витамин В6, пиридоксин — 8.8%, Витамин В9, фолаты — 9.8%, Витамин В12, кобаламин — 25.8%, Витамин Н, биотин — 14%, Витамин РР, НЭ — 41.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 76.9%, Фосфор, P — 51.2%, Хлор, Cl — 57.7%, Селен, Se — 26.4%, Цинк, Zn — 31.8%
В продукте сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	344 кКал	2000 кКал	17.2%
Белки	26 г	50 г	52%
Жиры	26.1 г	78 г	33.5%
Органические кислоты	1.7 г
Вода	41.9 г
Зола	4.3 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	258 мкг	900 мкг	28.7%
Ретинол	0.23 мг
бета Каротин	0.17 мг
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.2 мг	2.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.3 мг	23.1%
Витамин В4, холин	15.4 мг	550 мг	2.8%
Витамин В5, пантотеновая	1.16 мг	5 мг	23.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	1.7 мг	8.8%
Витамин В9, фолаты	39 мкг	400 мкг	9.8%
Витамин В12, кобаламин	0.62 мкг	2.4 мкг	25.8%
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%
Витамин D, кальциферол	0.84 мкг	20 мкг	4.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин Н, биотин	4.2 мкг	30 мкг	14%
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%
Витамин РР, НЭ	6.7 мг	16 мг	41.9%
Ниацин	0.2 мг	16 мг	1.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	95 мг	4700 мг	2%
Кальций, Ca	1000 мг	1300 мг	76.9%
Магний, Mg	45 мг	420 мг	10.7%
Натрий, Na	860 мг	2300 мг	37.4%
Сера, S	260 мг
Фосфор, P	640 мг	1250 мг	51.2%
Хлор, Cl	1326 мг	2300 мг	57.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Марганец, Mn	0.1 мг	2.3 мг	4.3%
Медь, Cu	60 мкг	900 мкг	6.7%
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%
Цинк, Zn	3.5 мг	11 мг	31.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ	9.52 г
Аргинин*	0.79 г
Валин	1.27 г
Гистидин*	2.5 г
Изолейцин	0.99 г
Лейцин	1.96 г
Лизин	1.57 г
Метионин	0.78 г
Метионин + Цистеин	0.83 г
Треонин	1.05 г
Триптофан	0.7 г
Фенилаланин	1.2 г
Фенилаланин+Тирозин	2.5 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ	16.75 г
Аланин	0.71 г
Аспарагиновая кислота	2.05 г
Глицин	0.43 г
Глутаминовая кислота	4.96 г
Пролин	2.61 г
Серин	1.35 г
Тирозин	1.3 г
Цистеин	0.05 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	80 мг	300 мг	26.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	13.9 г	20 г	69.5%
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.5 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.7 г
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве на 100 г — 344 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 344 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 26 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 77 г. Такая порция даст около 264.9 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 860 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 13.9 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»