- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
Калорийность сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве?
Продукт Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 15.2%, Витамин В2, рибофлавин - 18.9% и Витамин В12, кобаламин - 30.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 73.1%, Фосфор, P - 65.5%, Селен, Se - 28.5% и Цинк, Zn - 26.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 280 кКал | 1684 кКал | 16.6% |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 2.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% |
| Витамин В4, холин | 18.4 мг | 500 мг | 3.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 0.12 мг | 20 мг | 0.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% |
| Кальций, Ca | 731 мг | 1000 мг | 73.1% |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 275 мг | 1000 мг | 27.5% |
| Фосфор, P | 524 мг | 800 мг | 65.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% |
| Медь, Cu | 27 мкг | 1000 мкг | 2.7% |
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% |
| Цинк, Zn | 3.13 мг | 12 мг | 26.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.23 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.867 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.559 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 1.718 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.214 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.078 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.844 г | min 16.8 г | 28.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.469 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.165 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.36 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.15 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
