Калорийность сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.6

грамм

Жиры

24.64

грамм

Углеводы

2.47

грамм

Калории

318

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?

Продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 21.9%, Витамин В2, рибофлавин - 15% и Витамин В12, кобаламин - 24.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 57.5%, Фосфор, P - 51.5%, Селен, Se - 29.3% и Цинк, Zn - 20.5%

В продукте Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокое содержание натрия

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	318 кКал	1684 кКал	18.9%
Белки	21.6 г	76 г	28.4%
Жиры	24.64 г	56 г	44%
Углеводы	2.47 г	219 г	1.1%
Вода	48.38 г	2273 г	2.1%
Зола	2.91 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	197 мкг	900 мкг	21.9%
Ретинол	0.192 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.27 мг	1.8 мг	15%
Витамин В4, холин	15 мг	500 мг	3%
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	0.73 мкг	3 мкг	24.3%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%
Витамин РР, НЭ	0.094 мг	20 мг	0.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	75 мг	2500 мг	3%
Кальций, Ca	575 мг	1000 мг	57.5%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	710 мг	1300 мг	54.6%
Сера, S	216 мг	1000 мг	21.6%
Фосфор, P	412 мг	800 мг	51.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%
Селен, Se	16.1 мкг	55 мкг	29.3%
Цинк, Zn	2.46 мг	12 мг	20.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.01 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.928 г	~
Валин	1.351 г	~
Гистидин*	0.813 г	~
Изолейцин	1.036 г	~
Лейцин	2.106 г	~
Лизин	2.194 г	~
Метионин	0.603 г	~
Треонин	0.823 г	~
Триптофан	0.302 г	~
Фенилаланин	1.127 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.66 г	~
Аспарагиновая кислота	1.564 г	~
Глицин	0.413 г	~
Глутаминовая кислота	5.055 г	~
Пролин	2.224 г	~
Серин	1.259 г	~
Тирозин	1.249 г	~
Цистеин	0.129 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	15.561 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.844 г	~
6:0 Капроновая	0.177 г	~
8:0 Каприловая	0.203 г	~
10:0 Каприновая	0.412 г	~
12:0 Лауриновая	0.255 г	~
14:0 Миристиновая	2.683 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.491 г	~
18:0 Стеариновая	2.88 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.027 г	min 16.8 г	41.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.822 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.925 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.778 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%
18:2 Линолевая	0.566 г	~
18:3 Линоленовая	0.212 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.212 г	от 0.9 до 3.7 г	23.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.566 г	от 4.7 до 16.8 г	12%