Калорийность сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки21.6г
Жиры24.6г
Углеводы2.5г
Калории318кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?
- Продукт сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 21.9%, Витамин В2, рибофлавин — 15%, Витамин В12, кобаламин — 24.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 57.5%, Фосфор, P — 51.5%, Селен, Se — 29.3%, Цинк, Zn — 20.5%
- В продукте сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Пищевая ценность и химический состав «сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 318 кКал | 1684 кКал | 18.9% |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% |
| Жиры | 24.64 г | 56 г | 44% |
| Углеводы | 2.47 г | 219 г | 1.1% |
| Вода | 48.38 г | 2273 г | 2.1% |
| Зола | 2.91 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.5 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.094 мг | 20 мг | 0.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 75 мг | 2500 мг | 3% |
| Кальций, Ca | 575 мг | 1000 мг | 57.5% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 710 мг | 1300 мг | 54.6% |
| Сера, S | 216 мг | 1000 мг | 21.6% |
| Фосфор, P | 412 мг | 800 мг | 51.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% |
| Селен, Se | 16.1 мкг | 55 мкг | 29.3% |
| Цинк, Zn | 2.46 мг | 12 мг | 20.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.01 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.928 г | ~ | |
| Валин | 1.351 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |
| Лизин | 2.194 г | ~ | |
| Метионин | 0.603 г | ~ | |
| Треонин | 0.823 г | ~ | |
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.127 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.564 г | ~ | |
| Глицин | 0.413 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.055 г | ~ | |
| Пролин | 2.224 г | ~ | |
| Серин | 1.259 г | ~ | |
| Тирозин | 1.249 г | ~ | |
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 15.561 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.844 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.177 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.412 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 2.683 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.491 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.88 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.027 г | min 16.8 г | 41.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.822 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.925 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.566 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.212 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.212 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Молочные продукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей