Калорийность сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

23.75

грамм

Жиры

19.78

грамм

Углеводы

5.58

грамм

Калории

295

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве?

Продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 25.2%, Витамин В2, рибофлавин - 19.6%, Витамин В5, пантотеновая - 8.6% и Витамин В12, кобаламин - 56%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 69.7%, Фосфор, P - 68.5%, Селен, Se - 50.2% и Цинк, Zn - 30.2%

В продукте Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	295 кКал	1684 кКал	17.5%
Белки	23.75 г	76 г	31.3%
Жиры	19.78 г	56 г	35.3%
Углеводы	5.58 г	219 г	2.5%
Вода	47.07 г	2273 г	2.1%
Зола	3.83 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	227 мкг	900 мкг	25.2%
Ретинол	0.223 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.353 мг	1.8 мг	19.6%
Витамин В4, холин	14.2 мг	500 мг	2.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%
Витамин В9, фолаты	27 мкг	400 мкг	6.8%
Витамин В12, кобаламин	1.68 мкг	3 мкг	56%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	0.111 мг	20 мг	0.6%
Бетаин	0.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	188 мг	2500 мг	7.5%
Кальций, Ca	697 мг	1000 мг	69.7%
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%
Натрий, Na	666 мг	1300 мг	51.2%
Сера, S	237.5 мг	1000 мг	23.8%
Фосфор, P	548 мг	800 мг	68.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.22 мг	18 мг	1.2%
Марганец, Mn	0.039 мг	2 мг	2%
Медь, Cu	33 мкг	1000 мкг	3.3%
Селен, Se	27.6 мкг	55 мкг	50.2%
Цинк, Zn	3.62 мг	12 мг	30.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Галактоза	0.78 г	~
Лактоза	1.12 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.551 г	~
Валин	1.416 г	~
Гистидин*	0.551 г	~
Изолейцин	1.216 г	~
Лейцин	1.956 г	~
Лизин	1.034 г	~
Метионин	0.551 г	~
Треонин	1.053 г	~
Триптофан	0.551 г	~
Фенилаланин	1.083 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.757 г	~
Аспарагиновая кислота	1.749 г	~
Глицин	0.551 г	~
Глутаминовая кислота	4.776 г	~
Пролин	2.519 г	~
Серин	0.787 г	~
Тирозин	1.117 г	~
Цистеин	0.124 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	64 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.72 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.582 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	11.295 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.387 г	~
6:0 Капроновая	0.325 г	~
8:0 Каприловая	0.203 г	~
10:0 Каприновая	0.497 г	~
12:0 Лауриновая	0.566 г	~
14:0 Миристиновая	1.826 г	~
15:0 Пентадекановая	0.193 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.145 г	~
17:0 Маргариновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	2.001 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.741 г	min 16.8 г	34.2%
14:1 Миристолеиновая	0.186 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.309 г	~
16:1 транс	0.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.59 г	~
18:1 транс	0.522 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.019 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%
18:2 Линолевая	0.731 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.138 г	~
18:3 Линоленовая	0.071 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.031 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.005 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.793 г	от 4.7 до 16.8 г	16.9%