Продукт Сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 29.3%, Витамин В2, рибофлавин - 20.8% и Витамин В12, кобаламин - 27.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 68.5%, Фосфор, P - 57.1%, Селен, Se - 26.4% и Цинк, Zn - 25.6%
В продукте Сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр колби, м.д.ж. 52% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 394 кКал | 1684 кКал | 23.4% | 
| Белки | 23.76 г | 76 г | 31.3% | 
| Жиры | 32.11 г | 56 г | 57.3% | 
| Углеводы | 2.57 г | 219 г | 1.2% | 
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 
| Зола | 3.36 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 264 мкг | 900 мкг | 29.3% | 
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 
| Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.093 мг | 20 мг | 0.5% | 
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 
| Кальций, Ca | 685 мг | 1000 мг | 68.5% | 
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 
| Натрий, Na | 604 мг | 1300 мг | 46.5% | 
| Сера, S | 237.6 мг | 1000 мг | 23.8% | 
| Фосфор, P | 457 мг | 800 мг | 57.1% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 
| Цинк, Zn | 3.07 мг | 12 мг | 25.6% | 
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.52 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |
| Валин | 1.586 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.834 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.475 г | ~ | |
| Лейцин | 2.275 г | ~ | |
| Лизин | 1.978 г | ~ | |
| Метионин | 0.622 г | ~ | |
| Треонин | 0.845 г | ~ | |
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.251 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |
| Глицин | 0.41 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.813 г | ~ | |
| Пролин | 2.678 г | ~ | |
| Серин | 1.389 г | ~ | |
| Тирозин | 1.147 г | ~ | |
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 20.218 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 1.041 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.259 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.324 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.597 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 3.831 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 8.232 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.63 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.28 г | min 16.8 г | 55.2% | 
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.979 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.813 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 
| 18:2 Линолевая | 0.676 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.277 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 
 Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: