Продукт Свекла тушеная по 2-50 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 6%, Витамин В2, рибофлавин - 2.2% и Витамин РР, НЭ - 2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свекла тушеная по 2-50 можно выделить: Калий, K - 10.2%, Фосфор, P - 7.3% и Железо, Fe - 6.7%
Также продукт Свекла тушеная по 2-50 содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свекла тушеная по 2-50 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 75 кКал | 1684 кКал | 4.5% |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 1.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 254 мг | 2500 мг | 10.2% |
Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 255 мг | 1300 мг | 19.6% |
Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |