- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сметана обезжиренная
Калорийность сметана обезжиренная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сметана обезжиренная?
Продукт Сметана обезжиренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8.1%, Витамин В2, рибофлавин - 8.3% и Витамин В12, кобаламин - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сметана обезжиренная можно выделить: Кальций, Ca - 12.5%, Фосфор, P - 11.9% и Селен, Se - 9.6%
Также продукт Сметана обезжиренная содержит много белка и полезен для крепких костей
Чем вреден продукт сметана обезжиренная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сметана обезжиренная можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Сметана обезжиренная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Сметана обезжиренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 74 кКал | 1684 кКал | 4.4% |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
| Витамин РР, НЭ | 0.07 мг | 20 мг | 0.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 129 мг | 2500 мг | 5.2% |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
| Натрий, Na | 141 мг | 1300 мг | 10.8% |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Медь, Cu | 16 мкг | 1000 мкг | 1.6% |
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.39 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
