Продукт Шоколад ореховый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 19.3% и Витамин РР, НЭ - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шоколад ореховый можно выделить: Калий, K - 14.5%, Магний, Mg - 35%, Фосфор, P - 21.3% и Железо, Fe - 31.1%
Также продукт Шоколад ореховый благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шоколад ореховый можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 534 кКал | 1684 кКал | 31.7% |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% |
Жиры | 33.8 г | 56 г | 60.4% |
Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |
Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% |
Вода | 1.1 г | 2273 г | |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% |
Ниацин | 1.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 363 мг | 2500 мг | 14.5% |
Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% |
Магний, Mg | 140 мг | 400 мг | 35% |
Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 5.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 44.3 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г |