- Главная
- Калорийность продуктов
- Выпечка
- Ржаные лепешки
Калорийность ржаные лепешки. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ржаные лепешки?
Продукт Ржаные лепешки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 42.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ржаные лепешки можно выделить: Фосфор, P - 12%, Железо, Fe - 11.1% и Кобальт, Co - 7%
Чем вреден продукт ржаные лепешки?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ржаные лепешки можно выделить:
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Ржаные лепешки стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Ржаные лепешки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 390 кКал | 1684 кКал | 23.2% |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% |
| Углеводы | 55.8 г | 219 г | 25.5% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% |
| Зола | 0.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
| Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% |
| Витамин В9, фолаты | 23.6 мкг | 400 мкг | 5.9% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.4 мг | 15 мг | 42.7% |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% |
| Витамин РР, НЭ | 1.5632 мг | 20 мг | 7.8% |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 75.6 мг | 2500 мг | 3% |
| Кальций, Ca | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% |
| Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% |
| Медь, Cu | 11 мкг | 1000 мкг | 1.1% |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
| Цинк, Zn | 0.0813 мг | 12 мг | 0.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 40 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 37.1 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
