Продукт Рис желтый со специями, сухая смесь богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.3%, Витамин В6, пиридоксин - 29%, Витамин В9, фолаты - 54.8% и Витамин РР, НЭ - 17.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рис желтый со специями, сухая смесь можно выделить: Калий, K - 32%, Магний, Mg - 28%, Фосфор, P - 21.8%, Железо, Fe - 14.1%, Медь, Cu - 27.2%, Селен, Se - 19.3% и Цинк, Zn - 10.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рис желтый со специями, сухая смесь принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Рис желтый со специями, сухая смесь благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рис желтый со специями, сухая смесь можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 343 кКал | 1684 кКал | 20.4% |
Белки | 7.02 г | 76 г | 9.2% |
Жиры | 1.75 г | 56 г | 3.1% |
Углеводы | 72.88 г | 219 г | 33.3% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 10.76 г | 2273 г | 0.5% |
Зола | 5.79 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% |
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% |
Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% |
Витамин В9, фолаты | 219 мкг | 400 мкг | 54.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% |
Витамин РР, НЭ | 3.509 мг | 20 мг | 17.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 801 мг | 2500 мг | 32% |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% |
Магний, Mg | 112 мг | 400 мг | 28% |
Натрий, Na | 1316 мг | 1300 мг | 101.2% |
Сера, S | 70.2 мг | 1000 мг | 7% |
Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.53 мг | 18 мг | 14.1% |
Медь, Cu | 272 мкг | 1000 мкг | 27.2% |
Селен, Se | 10.6 мкг | 55 мкг | 19.3% |
Цинк, Zn | 1.21 мг | 12 мг | 10.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.75 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.426 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% |
18:2 Линолевая | 0.4 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.427 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.429 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.7% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% |