Пшеничная крупа: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта пшеничная крупа. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о пшеничная крупа

Пшеничная крупа содержит 342 ккал на 100 г. Белки — 11.2 г, жиры — 2 г, углеводы — 65.7 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки11.2г

🫙Жиры2г

🌾Углеводы65.7г

🔥Калории342кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен пшеничная крупа?

Продукт пшеничная крупа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 33.3%, Витамин В2, рибофлавин — 23.1%, Витамин В5, пантотеновая — 18.3%, Витамин В6, пиридоксин — 23%, Витамин В9, фолаты — 19.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 8.7%, Витамин РР, НЭ — 30.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пшеничная крупа, можно выделить: Магний, Mg — 29%, Фосфор, P — 30.3%, Железо, Fe — 18.8%, Марганец, Mn — 139.1%, Медь, Cu — 50.9%, Селен, Se — 128.5%, Цинк, Zn — 24.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта пшеничная крупа принесут 18:2 Линолевая
Также продукт пшеничная крупа благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт пшеничная крупа идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «пшеничная крупа» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	342 кКал	2000 кКал	17.1%
Белки	11.2 г	50 г	22.4%
Жиры	2 г	78 г	2.6%
Углеводы	65.7 г	275 г	23.9%
Пищевые волокна	9.5 г	28 г	33.9%
Вода	9.9 г
Зола	1.6 г
ВИТАМИНЫ
Лютеин + Зеаксантин	227 мкг
Витамин В1, тиамин	0.4 мг	1.2 мг	33.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.3 мг	23.1%
Витамин В4, холин	23.1 мг	550 мг	4.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.915 мг	5 мг	18.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.391 мг	1.7 мг	23%
Витамин В9, фолаты	78 мкг	400 мкг	19.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.31 мг	15 мг	8.7%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	4.9 мг	16 мг	30.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	389 мг	4700 мг	8.3%
Кальций, Ca	40 мг	1300 мг	3.1%
Магний, Mg	122 мг	420 мг	29%
Натрий, Na	2 мг	2300 мг	0.1%
Сера, S	112 мг
Фосфор, P	379 мг	1250 мг	30.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.39 мг	18 мг	18.8%
Марганец, Mn	3.2 мг	2.3 мг	139.1%
Медь, Cu	458 мкг	900 мкг	50.9%
Селен, Se	70.7 мкг	55 мкг	128.5%
Цинк, Zn	2.66 мг	11 мг	24.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.42 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	20 г	1.5%
16:0 Пальмитиновая	0.292 г
18:0 Стеариновая	0.008 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.283 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.283 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.008 г
18:2 Линолевая	0.933 г
18:3 Линоленовая	0.075 г
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г
Омега-6 жирные кислоты	0.933 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о пшеничная крупа

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Пшеничная крупа на 100 г — 342 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Пшеничная крупа требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 342 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 11.2 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 179 г. Такая порция даст около 612.2 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 9.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»