Продукт Персик сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 18.6%, бета Каротин - 20%, Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В5, пантотеновая - 11.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 36.7%, Витамин К, филлохинон - 13.1% и Витамин РР, НЭ - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Персик сушеный можно выделить: Калий, K - 81.7%, Кальций, Ca - 11.5%, Магний, Mg - 23%, Фосфор, P - 24%, Железо, Fe - 16.7%, Марганец, Mn - 15.3% и Медь, Cu - 36.4%
Также продукт Персик сушеный полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте персик сушеный можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 254 кКал | 1684 кКал | 15.1% |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% |
| Углеводы | 57.7 г | 219 г | 26.3% |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 14.9 г | 20 г | 74.5% |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% |
| Зола | 3.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% |
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
| Витамин В4, холин | 12.7 мг | 500 мг | 2.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.5 мг | 15 мг | 36.7% |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 2043 мг | 2500 мг | 81.7% |
| Кальций, Ca | 115 мг | 1000 мг | 11.5% |
| Магний, Mg | 92 мг | 400 мг | 23% |
| Натрий, Na | 141 мг | 1300 мг | 10.8% |
| Сера, S | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% |
| Марганец, Mn | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% |
| Медь, Cu | 364 мкг | 1000 мкг | 36.4% |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 5.5 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52.2 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: