Продукт Печенье, шоколадное, сухая смесь, стандартная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11%, Витамин В2, рибофлавин - 9%, Витамин В9, фолаты - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 9.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье, шоколадное, сухая смесь, стандартная можно выделить: Железо, Fe - 11.1%, Марганец, Mn - 17.6% и Медь, Cu - 27.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенье, шоколадное, сухая смесь, стандартная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье, шоколадное, сухая смесь, стандартная можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 434 кКал | 1684 кКал | 25.8% |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% |
Углеводы | 76.6 г | 219 г | 35% |
Вода | 2.8 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 1.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% |
Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 1.882 мг | 20 мг | 9.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% |
Натрий, Na | 303 мг | 1300 мг | 23.3% |
Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% |
Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% |
Марганец, Mn | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% |
Медь, Cu | 276 мкг | 1000 мкг | 27.6% |
Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% |
Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.228 г | ~ | |
Валин | 0.209 г | ~ | |
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |
Лейцин | 0.261 г | ~ | |
Лизин | 0.165 г | ~ | |
Метионин | 0.057 г | ~ | |
Треонин | 0.134 г | ~ | |
Триптофан | 0.058 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.155 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |
Глицин | 0.163 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |
Пролин | 0.296 г | ~ | |
Серин | 0.195 г | ~ | |
Тирозин | 0.132 г | ~ | |
Цистеин | 0.071 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.519 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.543 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.158 г | min 16.8 г | 30.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.046 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.045 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.9% |
18:2 Линолевая | 5.549 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.771 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.771 г | от 0.9 до 3.7 г | 85.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 5.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |