Продукт Мороженое обезжиренное без сахара богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 14.8% и Витамин В12, кобаламин - 17.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мороженое обезжиренное без сахара можно выделить: Кальций, Ca - 14.7%
Также продукт Мороженое обезжиренное без сахара полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мороженое обезжиренное без сахара можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 133 кКал | 1684 кКал | 7.9% |
Белки | 4.41 г | 76 г | 5.8% |
Углеводы | 21.46 г | 219 г | 9.8% |
Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% |
Вода | 65.52 г | 2273 г | 2.9% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% |
Ретинол | 0.132 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% |
Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.074 мг | 20 мг | 0.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 147 мг | 1000 мг | 14.7% |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% |
Сера, S | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% |
Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% |
Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% |
Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.82 г | ~ |