Продукт Морковное пюре по 1-212 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 152% и бета Каротин - 161.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морковное пюре по 1-212 можно выделить: Фосфор, P - 8.5%, Магний, Mg - 7% и Калий, K - 6.5%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морковное пюре по 1-212 можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 90 кКал | 1684 кКал | 5.3% |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 1.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1368 мкг | 900 мкг | 152% |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |
бета Каротин | 8.06 мг | 5 мг | 161.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 162 мг | 2500 мг | 6.5% |
Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% |
Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
Натрий, Na | 395 мг | 1300 мг | 30.4% |
Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 2.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |