Продукт McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с конфетами "M and M'S" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.5%, Витамин В5, пантотеновая - 14.6% и Витамин В12, кобаламин - 20%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с конфетами "M and M'S" можно выделить: Кальций, Ca - 13.5% и Фосфор, P - 14.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с конфетами "M and M'S" принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт McDONALD'S, мороженное "McFLURRY" с конфетами "M and M'S" полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, мороженное "mcflurry" с конфетами "m and m's" можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 177 кКал | 1684 кКал | 10.5% |
Белки | 4.02 г | 76 г | 5.3% |
Жиры | 6.46 г | 56 г | 11.5% |
Углеводы | 26.62 г | 219 г | 12.2% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 61.74 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 0.96 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин РР, НЭ | 0.139 мг | 20 мг | 0.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% |
Кальций, Ca | 135 мг | 1000 мг | 13.5% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% |
Сера, S | 40.2 мг | 1000 мг | 4% |
Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% |
Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% |
Медь, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% |
Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.37 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.75 г | ~ | |
Лактоза | 6.23 г | ~ | |
Мальтоза | 0.28 г | ~ | |
Сахароза | 16.9 г | ~ | |
Фруктоза | 0.21 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.281 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.402 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.095 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.049 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.586 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% |
18:2 Линолевая | 0.254 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.005 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% |