Продукт Мандариновый джем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мандариновый джем можно выделить: Калий, K - 3.1%, Кальций, Ca - 1.7% и Магний, Mg - 1.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мандариновый джем можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 276 кКал | 1684 кКал | 16.4% |
Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% |
Углеводы | 71.8 г | 219 г | 32.8% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 78 мг | 2500 мг | 3.1% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 71.8 г | ~ |