Войти

Калорийность лук желтый, пассерованный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта лук желтый, пассерованный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта лук желтый, пассерованный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

0.95

грамм

Жиры

10.8

грамм

Углеводы

6.16

грамм

Калории

123

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен лук желтый, пассерованный?

Продукт Лук желтый, пассерованный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 10.4% и Витамин К, филлохинон - 18%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лук желтый, пассерованный можно выделить: Калий, K - 5.3%, Марганец, Mn - 5.1% и Фосфор, P - 4.1%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лук желтый, пассерованный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Чем вреден продукт лук желтый, пассерованный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лук желтый, пассерованный можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Лук желтый, пассерованный несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Лук желтый, пассерованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	123 кКал	1684 кКал	7.3%
Белки	0.95 г	76 г	1.3%
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%
Углеводы	6.16 г	219 г	2.8%
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%
Вода	80.01 г	2273 г	3.5%
Зола	0.38 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%
Витамин В4, холин	6.5 мг	500 мг	1.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%
бета Токоферол	0.04 мг	~
гамма Токоферол	5.64 мг	~
дельта Токоферол	1.57 мг	~
Витамин К, филлохинон	21.6 мкг	120 мкг	18%
Витамин РР, НЭ	0.037 мг	20 мг	0.2%
Бетаин	0.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	133 мг	2500 мг	5.3%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%
Натрий, Na	12 мг	1300 мг	0.9%
Сера, S	9.5 мг	1000 мг	1%
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.27 мг	18 мг	1.5%
Марганец, Mn	0.102 мг	2 мг	5.1%
Медь, Cu	17 мкг	1000 мкг	1.7%
Цинк, Zn	0.21 мг	12 мг	1.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	0.81 г	~
Фруктоза	1.48 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.251 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.477 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.185 г	min 16.8 г	13%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.155 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.47 г	от 11.2 до 20.6 г	48.8%
18:2 Линолевая	4.81 г	~
18:3 Линоленовая	0.66 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.66 г	от 0.9 до 3.7 г	73.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.81 г	от 4.7 до 16.8 г	100%