Продукт Лещина (лесной орех) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 30.7%, Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 140% и Витамин РР, НЭ - 23.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лещина (лесной орех) можно выделить: Калий, K - 17.8%, Кальций, Ca - 18.8%, Магний, Mg - 40%, Фосфор, P - 38.8% и Железо, Fe - 200%
Также продукт Лещина (лесной орех) полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лещина (лесной орех) можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 653 кКал | 1684 кКал | 38.8% |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% |
| Жиры | 62.6 г | 56 г | 111.8% |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% |
| Зола | 3.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% |
| Витамин В1, тиамин | 0.46 мг | 1.5 мг | 30.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21 мг | 15 мг | 140% |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 445 мг | 2500 мг | 17.8% |
| Кальций, Ca | 188 мг | 1000 мг | 18.8% |
| Магний, Mg | 160 мг | 400 мг | 40% |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 36 мг | 18 мг | 200% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 5.9 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: