Калорийность лещ. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен лещ?
Продукт Лещ богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8% и Витамин РР, НЭ - 31%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лещ можно выделить: Фосфор, P - 27.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лещ принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Лещ содержит много белка
Чем вреден продукт лещ?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лещ можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Лещ идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Лещ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 265 мг | 2500 мг | 10.6% |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% |
| Сера, S | 171 мг | 1000 мг | 17.1% |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.78 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.07 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.16 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.11 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.07 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.08 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.07 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
