Калорийность куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки23.3г
Жиры10.9г
Углеводы0г
Калории189кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде?
- Продукт куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.1%, Витамин В2, рибофлавин — 16.8%, Витамин В4, холин — 11.8%, Витамин В5, пантотеновая — 26.5%, Витамин В6, пиридоксин — 26.9%, Витамин В12, кобаламин — 17%, Витамин РР, НЭ — 35.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде, можно выделить: Калий, K — 27.1%, Фосфор, P — 29.3%, Селен, Se — 26%, Цинк, Zn — 16%
- В продукте куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 189 кКал | 1684 кКал | 11.2% |
| Белки | 23.28 г | 76 г | 30.6% |
| Жиры | 10.92 г | 56 г | 19.5% |
| Вода | 64.92 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 1.57 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% |
| Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% |
| гамма Токоферол | 0.24 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% |
| Витамин РР, НЭ | 7.107 мг | 20 мг | 35.5% |
| Бетаин | 5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 677 мг | 2500 мг | 27.1% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% |
| Сера, S | 232.8 мг | 1000 мг | 23.3% |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% |
| Селен, Se | 14.3 мкг | 55 мкг | 26% |
| Цинк, Zn | 1.92 мг | 12 мг | 16% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.505 г | ~ | |
| Валин | 1.102 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.06 г | ~ | |
| Лейцин | 1.816 г | ~ | |
| Лизин | 2.014 г | ~ | |
| Метионин | 0.596 г | ~ | |
| Треонин | 0.97 г | ~ | |
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.323 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.156 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |
| Глицин | 1.118 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.484 г | ~ | |
| Пролин | 0.878 г | ~ | |
| Серин | 0.976 г | ~ | |
| Тирозин | 0.806 г | ~ | |
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 107 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.056 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.11 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.414 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.879 г | min 16.8 г | 29% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.725 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.099 г | ~ | |
| 18:1 цис | 4.043 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.056 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% |
| 18:2 Линолевая | 1.818 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.787 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.031 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.1 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.02 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.106 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.008 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.136 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.1% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.016 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.031 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.928 г | от 4.7 до 16.8 г | 41% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Птица» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей