Калорийность курица 1 кат.. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица 1 кат.. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта курица 1 кат.. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
18.2
грамм
Жиры
18.4
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
238
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен курица 1 кат.?

Продукт Курица 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8%, Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 15.2%, Витамин В5, пантотеновая - 15.2%, Витамин В6, пиридоксин - 26%, Витамин В12, кобаламин - 18.3%, Витамин Н, биотин - 20% и Витамин РР, НЭ - 62.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица 1 кат. можно выделить: Фосфор, P - 20.6%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 120%, Медь, Cu - 8%, Молибден, Mo - 7.1%, Селен, Se - 23.1%, Хром, Cr - 18% и Цинк, Zn - 17.2%

В продукте Курица 1 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица 1 кат. принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Курица 1 кат. содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт курица 1 кат.?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица 1 кат. можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Курица 1 кат. несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Курица 1 кат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ238 кКал1684 кКал14.1%
Белки18.2 г76 г23.9%
Жиры18.4 г56 г32.9%
Вода62.6 г2273 г2.8%
Зола0.8 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 72 мкг900 мкг8%
Ретинол 0.07 мг~
бета Каротин 0.01 мг5 мг0.2%
Витамин В1, тиамин 0.07 мг1.5 мг4.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг1.8 мг8.3%
Витамин В4, холин 76 мг500 мг15.2%
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг5 мг15.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг2 мг26%
Витамин В9, фолаты 4.3 мкг400 мкг1.1%
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг3 мкг18.3%
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг90 мг2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг15 мг3.3%
Витамин Н, биотин 10 мкг50 мкг20%
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг120 мкг2%
Витамин РР, НЭ 12.5 мг20 мг62.5%
Ниацин 7.7 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 194 мг2500 мг7.8%
Кальций, Ca 16 мг1000 мг1.6%
Магний, Mg 18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na 70 мг1300 мг5.4%
Сера, S 186 мг1000 мг18.6%
Фосфор, P 165 мг800 мг20.6%
Хлор, Cl 77 мг2300 мг3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.6 мг18 мг8.9%
Йод, I 6 мкг150 мкг4%
Кобальт, Co 12 мкг10 мкг120%
Марганец, Mn 0.02 мг2 мг1%
Медь, Cu 80 мкг1000 мкг8%
Молибден, Mo 5 мкг70 мкг7.1%
Селен, Se 12.7 мкг55 мкг23.1%
Фтор, F 130 мкг4000 мкг3.3%
Хром, Cr 9 мкг50 мкг18%
Цинк, Zn 2.06 мг12 мг17.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.23 г~
Валин0.88 г~
Гистидин*0.49 г~
Изолейцин0.69 г~
Лейцин1.41 г~
Лизин1.59 г~
Метионин0.47 г~
Метионин + Цистеин0.7 г~
Треонин0.89 г~
Триптофан0.29 г~
Фенилаланин0.74 г~
Фенилаланин+Тирозин1.39 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.15 г~
Аспарагиновая кислота1.63 г~
Гидроксипролин0.15 г~
Глицин1.35 г~
Глутаминовая кислота2.58 г~
Пролин0.88 г~
Серин0.86 г~
Тирозин0.64 г~
Цистеин0.22 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин80 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.13 г~
15:0 Пентадекановая0.02 г~
16:0 Пальмитиновая3.17 г~
17:0 Маргариновая0.14 г~
18:0 Стеариновая0.92 г~
20:0 Арахиновая0.05 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ8.59 гmin 16.8 г51.1%
16:1 Пальмитолеиновая1.25 г~
17:1 Гептадеценовая0.05 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.16 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.13 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.17 гот 11.2 до 20.6 г28.3%
18:2 Линолевая2.96 г~
18:3 Линоленовая0.17 г~
20:4 Арахидоновая0.04 г~
Омега-3 жирные кислоты0.17 гот 0.9 до 3.7 г18.9%
Омега-6 жирные кислоты3 гот 4.7 до 16.8 г63.8%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: