Калорийность курица 1 кат.. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица 1 кат.. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки18.2г

🫙Жиры18.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории238кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курица 1 кат.?

Продукт курица 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8%, Витамин В2, рибофлавин — 8.3%, Витамин В4, холин — 15.2%, Витамин В5, пантотеновая — 15.2%, Витамин В6, пиридоксин — 26%, Витамин В12, кобаламин — 18.3%, Витамин Н, биотин — 20%, Витамин РР, НЭ — 62.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица 1 кат., можно выделить: Фосфор, P — 20.6%, Железо, Fe — 8.9%, Кобальт, Co — 120%, Медь, Cu — 8%, Молибден, Mo — 7.1%, Селен, Se — 23.1%, Хром, Cr — 18%, Цинк, Zn — 17.2%
В продукте курица 1 кат. содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица 1 кат. принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица 1 кат. содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт курица 1 кат.?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица 1 кат. можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт курица 1 кат. несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «курица 1 кат.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	238 кКал	1684 кКал	14.1%
Белки	18.2 г	76 г	23.9%
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%
Зола	0.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	72 мкг	900 мкг	8%
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%
Витамин В4, холин	76 мг	500 мг	15.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.76 мг	5 мг	15.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.52 мг	2 мг	26%
Витамин В9, фолаты	4.3 мкг	400 мкг	1.1%
Витамин В12, кобаламин	0.55 мкг	3 мкг	18.3%
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин Н, биотин	10 мкг	50 мкг	20%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	12.5 мг	20 мг	62.5%
Ниацин	7.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	70 мг	1300 мг	5.4%
Сера, S	186 мг	1000 мг	18.6%
Фосфор, P	165 мг	800 мг	20.6%
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%
Кобальт, Co	12 мкг	10 мкг	120%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%
Селен, Se	12.7 мкг	55 мкг	23.1%
Фтор, F	130 мкг	4000 мкг	3.3%
Хром, Cr	9 мкг	50 мкг	18%
Цинк, Zn	2.06 мг	12 мг	17.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.23 г	~
Валин	0.88 г	~
Гистидин*	0.49 г	~
Изолейцин	0.69 г	~
Лейцин	1.41 г	~
Лизин	1.59 г	~
Метионин	0.47 г	~
Метионин + Цистеин	0.7 г	~
Треонин	0.89 г	~
Триптофан	0.29 г	~
Фенилаланин	0.74 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.39 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.15 г	~
Аспарагиновая кислота	1.63 г	~
Гидроксипролин	0.15 г	~
Глицин	1.35 г	~
Глутаминовая кислота	2.58 г	~
Пролин	0.88 г	~
Серин	0.86 г	~
Тирозин	0.64 г	~
Цистеин	0.22 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.13 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.17 г	~
17:0 Маргариновая	0.14 г	~
18:0 Стеариновая	0.92 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.59 г	min 16.8 г	51.1%
16:1 Пальмитолеиновая	1.25 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.16 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.13 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.17 г	от 11.2 до 20.6 г	28.3%
18:2 Линолевая	2.96 г	~
18:3 Линоленовая	0.17 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.17 г	от 0.9 до 3.7 г	18.9%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%