Продукт Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 19%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки можно выделить: Фосфор, P - 35.3% и Селен, Se - 40.5%
В продукте Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 95 кКал | 1684 кКал | 5.6% |
| Белки | 7.62 г | 76 г | 10% |
| Жиры | 0.46 г | 56 г | 0.8% |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
| Вода | 74.66 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 2.26 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.62 мг | 20 мг | 3.1% |
| Бетаин | 1.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% |
| Натрий, Na | 529 мг | 1300 мг | 40.7% |
| Сера, S | 76.2 мг | 1000 мг | 7.6% |
| Фосфор, P | 282 мг | 800 мг | 35.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% |
| Селен, Se | 22.3 мкг | 55 мкг | 40.5% |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.25 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 2.68 г | ~ | |
| Сахароза | 2.95 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.62 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |
| Валин | 0.286 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |
| Лизин | 0.707 г | ~ | |
| Метионин | 0.261 г | ~ | |
| Треонин | 0.285 г | ~ | |
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |
| Глицин | 0.276 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |
| Пролин | 0.328 г | ~ | |
| Серин | 0.457 г | ~ | |
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.008 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.014 г | ~ | |
| 16:1 цис | 0.009 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |
| 18:1 цис | 0.121 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.008 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.028 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: