Продукт Конфеты, ирис богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 3.1%, Витамин В2, рибофлавин - 0.9% и Витамин В1, тиамин - 0.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Конфеты, ирис можно выделить: Селен, Se - 1.1%, Цинк, Zn - 0.8% и Кальций, Ca - 0.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Конфеты, ирис принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте конфеты, ирис можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 391 кКал | 1684 кКал | 23.2% |
Белки | 0.03 г | 76 г | |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% |
Углеводы | 90.4 г | 219 г | 41.3% |
Вода | 5.25 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 1.01 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% |
Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.002 мг | 20 мг | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 3 мг | 2500 мг | 0.1% |
Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
Натрий, Na | 391 мг | 1300 мг | 30.1% |
Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | |
Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.01 мг | 18 мг | 0.1% |
Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% |
Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 80.46 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.065 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.845 г | min 16.8 г | 5% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.039 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.802 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% |
18:2 Линолевая | 0.11 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% |