Калорийность какао-бобы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта какао-бобы. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта какао-бобы. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
12.8
грамм
Жиры
53.2
грамм
Углеводы
9.4
грамм
Калории
530
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен какао-бобы?

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Какао-бобы можно выделить: Калий, K - 30%, Магний, Mg - 20%, Фосфор, P - 62.5%, Железо, Fe - 22.2%, Кобальт, Co - 270%, Марганец, Mn - 142.5%, Медь, Cu - 227%, Молибден, Mo - 57.1% и Цинк, Zn - 37.5%

В продукте Какао-бобы содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Какао-бобы принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Какао-бобы благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт какао-бобы?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте какао-бобы можно выделить:

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокую калорийность

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Какао-бобы или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Какао-бобы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ530 кКал1684 кКал31.5%
Белки12.8 г76 г16.8%
Жиры53.2 г56 г95%
Углеводы9.4 г219 г4.3%
Вода6 г2273 г0.3%
Зола2.7 г~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 750 мг2500 мг30%
Кальций, Ca 25 мг1000 мг2.5%
Магний, Mg 80 мг400 мг20%
Натрий, Na 5 мг1300 мг0.4%
Сера, S 83 мг1000 мг8.3%
Фосфор, P 500 мг800 мг62.5%
Хлор, Cl 50 мг2300 мг2.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 4 мг18 мг22.2%
Кобальт, Co 27 мкг10 мкг270%
Марганец, Mn 2.85 мг2 мг142.5%
Медь, Cu 2270 мкг1000 мкг227%
Молибден, Mo 40 мкг70 мкг57.1%
Цинк, Zn 4.5 мг12 мг37.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины8 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.4 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.28 г~
Валин0.75 г~
Гистидин*0.19 г~
Изолейцин0.53 г~
Лейцин0.8 г~
Лизин0.53 г~
Метионин0.15 г~
Метионин + Цистеин0.38 г~
Треонин0.45 г~
Триптофан0.16 г~
Фенилаланин0.73 г~
Фенилаланин+Тирозин1.26 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.76 г~
Аспарагиновая кислота1.32 г~
Глицин0.57 г~
Глутаминовая кислота2.66 г~
Пролин0.62 г~
Серин0.2 г~
Тирозин0.53 г~
Цистеин0.23 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
бета Ситостерол100 мг~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты29.5 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.1 г~
14:0 Миристиновая0.1 г~
16:0 Пальмитиновая12.4 г~
18:0 Стеариновая16.9 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ17.7 гmin 16.8 г105.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.2 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)17.5 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.5 гот 11.2 до 20.6 г13.4%
18:2 Линолевая1.4 г~
18:3 Линоленовая0.1 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%
Омега-6 жирные кислоты1.4 гот 4.7 до 16.8 г29.8%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: