Калорийность кабан. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кабан?
Продукт Кабан богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26% и Витамин РР, НЭ - 20%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кабан можно выделить: Фосфор, P - 15% и Селен, Se - 17.8%
В продукте Кабан содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кабан принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Кабан содержит много белка
Чем вреден продукт кабан?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кабан можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Кабан идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Кабан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 122 кКал | 1684 кКал | 7.2% |
| Белки | 21.51 г | 76 г | 28.3% |
| Жиры | 3.33 г | 56 г | 5.9% |
| Вода | 72.54 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 0.97 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Сера, S | 215.1 мг | 1000 мг | 21.5% |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Селен, Se | 9.8 мкг | 55 мкг | 17.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.493 г | ~ | |
| Валин | 1.153 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.039 г | ~ | |
| Лейцин | 1.748 г | ~ | |
| Лизин | 2.12 г | ~ | |
| Метионин | 0.53 г | ~ | |
| Треонин | 1.012 г | ~ | |
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.273 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.996 г | ~ | |
| Глицин | 0.981 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.341 г | ~ | |
| Пролин | 0.816 г | ~ | |
| Серин | 0.884 г | ~ | |
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.99 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.17 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.13 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.38 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.08 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
