Продукт Хрустящий картофель богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 22%, Витамин В2, рибофлавин - 255.6% и Витамин РР, НЭ - 200%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хрустящий картофель можно выделить: Калий, K - 62.8%, Магний, Mg - 14.5% и Фосфор, P - 19.1%
Также продукт Хрустящий картофель благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хрустящий картофель можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 543 кКал | 1684 кКал | 32.2% |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% |
Жиры | 38.8 г | 56 г | 69.3% |
Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% |
Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 4.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% |
Витамин В2, рибофлавин | 4.6 мг | 1.8 мг | 255.6% |
Витамин РР, НЭ | 40 мг | 20 мг | 200% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1570 мг | 2500 мг | 62.8% |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
Магний, Mg | 58 мг | 400 мг | 14.5% |
Натрий, Na | 680 мг | 1300 мг | 52.3% |
Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 40.5 г | ~ |