Хрустящий картофель: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта хрустящий картофель. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Хрустящий картофель содержит 543 ккал на 100 г. Белки — 3.4 г, жиры — 38.8 г, углеводы — 48.1 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Снеки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- учёта КБЖУ в дневнике питания
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много натрия
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен хрустящий картофель?
- Продукт хрустящий картофель богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 27.5%, Витамин В2, рибофлавин — 353.8%, Витамин РР, НЭ — 250%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте хрустящий картофель, можно выделить: Калий, K — 33.4%, Магний, Mg — 13.8%, Фосфор, P — 12.2%
- Также продукт хрустящий картофель благотворно влияет на сердечный ритм
⚠️ Чем вреден продукт хрустящий картофель?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хрустящий картофель можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание натрия
- — низкое содержание белка
- — высокую калорийность
- — продукт является ультра-обработанным
Пищевая ценность и химический состав «хрустящий картофель» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 543 кКал | 2000 кКал | 27.2% |
| Белки | 3.4 г | 50 г | 6.8% |
| Жиры | 38.8 г | 78 г | 49.7% |
| Углеводы | 48.1 г | 275 г | 17.5% |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 28 г | 5.7% |
| Вода | 5 г | ||
| Зола | 4.5 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.2 мг | 27.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 4.6 мг | 1.3 мг | 353.8% |
| Витамин РР, НЭ | 40 мг | 16 мг | 250% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1570 мг | 4700 мг | 33.4% |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1300 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 58 мг | 420 мг | 13.8% |
| Натрий, Na | 680 мг | 2300 мг | 29.6% |
| Фосфор, P | 153 мг | 1250 мг | 12.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 40.5 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о хрустящий картофель
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Хрустящий картофель на 100 г — 543 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Хрустящий картофель сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 543 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 680 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Снеки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
