- Главная
- Калорийность продуктов
- Сосиски и колбаса
- Грудинка сырокопченая (свинина)
Калорийность грудинка сырокопченая (свинина). Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен грудинка сырокопченая (свинина)?
Продукт Грудинка сырокопченая (свинина) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20% и Витамин РР, НЭ - 22.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грудинка сырокопченая (свинина) можно выделить: Фосфор, P - 17.9% и Железо, Fe - 7.8%
В продукте Грудинка сырокопченая (свинина) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин и Лизин
Чем вреден продукт грудинка сырокопченая (свинина)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грудинка сырокопченая (свинина) можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Грудинка сырокопченая (свинина) из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Грудинка сырокопченая (свинина)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 605 кКал | 1684 кКал | 35.9% |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% |
| Жиры | 63.3 г | 56 г | 113% |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% |
| Зола | 4.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 1608 мг | 1300 мг | 123.7% |
| Сера, S | 89 мг | 1000 мг | 8.9% |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |
| Валин | 0.66 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |
| Лизин | 0.76 г | ~ | |
| Метионин | 0.18 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |
| Треонин | 0.36 г | ~ | |
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |
| Глицин | 0.56 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |
| Пролин | 0.46 г | ~ | |
| Серин | 0.21 г | ~ | |
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 22.7 г | max 18.7 г |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
