Форель радужная, разведенная на ферме: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта форель радужная, разведенная на ферме. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о форель радужная, разведенная на ферме

Форель радужная, разведенная на ферме содержит 141 ккал на 100 г. Белки — 19.9 г, жиры — 6.2 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки19.9г

🫙Жиры6.2г

🌾Углеводы0г

🔥Калории141кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен форель радужная, разведенная на ферме?

Продукт форель радужная, разведенная на ферме богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 9.3%, Витамин В1, тиамин — 10%, Витамин В4, холин — 11.8%, Витамин В5, пантотеновая — 33.3%, Витамин В6, пиридоксин — 20%, Витамин В12, кобаламин — 179.2%, Витамин D, кальциферол — 79.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 15.6%, Витамин РР, НЭ — 34.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте форель радужная, разведенная на ферме, можно выделить: Фосфор, P — 18.1%, Селен, Se — 42.9%
В продукте форель радужная, разведенная на ферме содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта форель радужная, разведенная на ферме принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт форель радужная, разведенная на ферме содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт форель радужная, разведенная на ферме идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «форель радужная, разведенная на ферме» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	141 кКал	2000 кКал	7%
Белки	19.94 г	50 г	39.9%
Жиры	6.18 г	78 г	7.9%
Вода	73.8 г
Зола	1.21 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%
Ретинол	0.084 мг
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.2 мг	10%
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.3 мг	6.9%
Витамин В4, холин	65 мг	550 мг	11.8%
Витамин В5, пантотеновая	1.667 мг	5 мг	33.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.34 мг	1.7 мг	20%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	4.3 мкг	2.4 мкг	179.2%
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%
Витамин D, кальциферол	15.9 мкг	20 мкг	79.5%
Витамин D3, холекальциферол	15.9 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.34 мг	15 мг	15.6%
гамма Токоферол	0.04 мг
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	5.567 мг	16 мг	34.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	377 мг	4700 мг	8%
Кальций, Ca	25 мг	1300 мг	1.9%
Магний, Mg	25 мг	420 мг	6%
Натрий, Na	51 мг	2300 мг	2.2%
Сера, S	199.4 мг
Фосфор, P	226 мг	1250 мг	18.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%
Марганец, Mn	0.011 мг	2.3 мг	0.5%
Медь, Cu	46 мкг	900 мкг	5.1%
Селен, Se	23.6 мкг	55 мкг	42.9%
Цинк, Zn	0.45 мг	11 мг	4.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.249 г
Валин	1.075 г
Гистидин*	0.614 г
Изолейцин	0.962 г
Лейцин	1.696 г
Лизин	1.916 г
Метионин	0.618 г
Треонин	0.915 г
Триптофан	0.234 г
Фенилаланин	0.815 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.262 г
Аспарагиновая кислота	2.137 г
Глицин	1.002 г
Глутаминовая кислота	3.115 г
Пролин	0.738 г
Серин	0.851 г
Тирозин	0.704 г
Цистеин	0.224 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	59 мг	300 мг	19.7%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.047 г
мононенасыщенные трансжиры	0.028 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.383 г	20 г	6.9%
12:0 Лауриновая	0.004 г
14:0 Миристиновая	0.182 г
15:0 Пентадекановая	0.014 г
16:0 Пальмитиновая	0.928 г
17:0 Маргариновая	0.013 г
18:0 Стеариновая	0.229 г
20:0 Арахиновая	0.008 г
22:0 Бегеновая	0.003 г
24:0 Лигноцериновая	0.002 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.979 г
14:1 Миристолеиновая	0.004 г
15:1 Пентадеценовая	0.005 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.34 г
16:1 цис	0.335 г
16:1 транс	0.006 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.374 г
18:1 цис	1.352 г
18:1 транс	0.021 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.222 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.018 г
22:1 цис	0.017 г
22:1 транс	0.001 г
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.017 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.507 г
18:2 Линолевая	0.492 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.019 г
18:2 Омега-6, цис, цис	0.466 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.008 г
18:3 Линоленовая	0.067 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.059 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.001 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.04 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.027 г
20:3 Омега-6	0.02 г
20:4 Арахидоновая	0.043 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.217 г
Омега-3 жирные кислоты	0.884 г
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.007 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.091 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.516 г
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о форель радужная, разведенная на ферме

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Форель радужная, разведенная на ферме на 100 г — 141 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Форель радужная, разведенная на ферме можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 141 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 19.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 100 г. Такая порция даст около 141 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»