Войти

Калорийность бразильский орех. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта бразильский орех. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта бразильский орех. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

14.32

грамм

Жиры

67.1

грамм

Углеводы

4.24

грамм

Калории

659

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен бразильский орех?

Продукт Бразильский орех богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 41.1% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 37.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бразильский орех можно выделить: Калий, K - 26.4%, Кальций, Ca - 16%, Магний, Mg - 94%, Фосфор, P - 90.6%, Железо, Fe - 13.5%, Марганец, Mn - 61.2%, Медь, Cu - 174.3%, Селен, Se - 3485.5% и Цинк, Zn - 33.8%

В продукте Бразильский орех содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Метионин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бразильский орех принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Бразильский орех имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт бразильский орех?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бразильский орех можно выделить:

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Бразильский орех несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Бразильский орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	659 кКал	1684 кКал	39.1%
Белки	14.32 г	76 г	18.8%
Жиры	67.1 г	56 г	119.8%
Углеводы	4.24 г	219 г	1.9%
Пищевые волокна	7.5 г	20 г	37.5%
Вода	3.42 г	2273 г	0.2%
Зола	3.43 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.617 мг	1.5 мг	41.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%
Витамин В4, холин	28.8 мг	500 мг	5.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%
Витамин В9, фолаты	22 мкг	400 мкг	5.5%
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.65 мг	15 мг	37.7%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	9.56 мг	~
дельта Токоферол	0.63 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.295 мг	20 мг	1.5%
Бетаин	0.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	659 мг	2500 мг	26.4%
Кальций, Ca	160 мг	1000 мг	16%
Магний, Mg	376 мг	400 мг	94%
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%
Сера, S	143.2 мг	1000 мг	14.3%
Фосфор, P	725 мг	800 мг	90.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.43 мг	18 мг	13.5%
Марганец, Mn	1.223 мг	2 мг	61.2%
Медь, Cu	1743 мкг	1000 мкг	174.3%
Селен, Se	1917 мкг	55 мкг	3485.5%
Цинк, Zn	4.06 мг	12 мг	33.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.25 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.33 г	~
Сахароза	2.33 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.14 г	~
Валин	0.76 г	~
Гистидин*	0.409 г	~
Изолейцин	0.518 г	~
Лейцин	1.19 г	~
Лизин	0.49 г	~
Метионин	1.124 г	~
Треонин	0.365 г	~
Триптофан	0.135 г	~
Фенилаланин	0.639 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.609 г	~
Аспарагиновая кислота	1.325 г	~
Глицин	0.733 г	~
Глутаминовая кислота	3.19 г	~
Пролин	0.706 г	~
Серин	0.676 г	~
Тирозин	0.416 г	~
Цистеин	0.306 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Кампестерол	2 мг	~
Стигмастерол	6 мг	~
бета Ситостерол	64 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	16.134 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	9.626 г	~
17:0 Маргариновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	6.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.167 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	23.879 г	min 16.8 г	142.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.214 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	23.594 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	24.399 г	от 11.2 до 20.6 г	118.4%
18:2 Линолевая	24.363 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	23.859 г	~
18:3 Линоленовая	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.018 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%
Омега-6 жирные кислоты	23.877 г	от 4.7 до 16.8 г	142.1%