Язва желудка является распространенным заболеванием, которое возникает в результате повреждения слизистой оболочки желудка. Хорошо сбалансированная диета является ключевым фактором в лечении язвы желудка и восстановлении его здоровья. В этой статье мы рассмотрим диету, которую следует придерживаться при язве желудка, включая правила, разрешенные и запрещенные продукты, меню на 14 дней, результаты и возможность использования диеты для похудения.
Диета при язве желудка суть (основные правила):
Основная цель диеты при язве желудка - уменьшить раздражение слизистой оболочки желудка, снизить кислотность в желудке и ускорить заживление язвы. Чтобы добиться этих целей, необходимо придерживаться следующих правил:
- Ешьте маленькими порциями, но часто, чтобы уменьшить нагрузку на желудок.
- Избегайте пищи, которая может вызвать повышенную кислотность в желудке, такую как острые и жирные блюда, а также алкоголь и кофе.
- Предпочитайте легкоусвояемые продукты, такие как каши на воде, мягкие овощи и фрукты.
- Убедитесь, что вы получаете достаточно белков, чтобы помочь заживлению тканей.
- Пейте достаточное количество воды для уменьшения кислотности в желудке и помощи в заживлении язвы.
Диета при язве желудка разрешенные продукты:
Следующие продукты рекомендуются в диете при язве желудка:
- Нежирные молочные продукты, такие как йогурт, творог и обезжиренное молоко.
- Легкоусвояемые фрукты, такие как бананы, яблоки и мягкие ягоды.
- Нежирное мясо и птица, такие как курица, индейка и рыба.
- Яйца.
- Овощи, такие как картофель, бобы, морковь и тыква.
- Каши на воде, такие как рис, гречка и овсянка.
Диета при язве желудка запрещенные продукты:
Следующие продукты следует избегать при язве желудка:
- Жирные продукты, такие как масло, сливочное масло, майонез и жирное мясо.
- Острые и пряные блюда.
- Консервированные и маринованные продукты.
- Кофе и другие напитки, содержащие кофеин.
- Алкоголь.
- Цитрусовые и кислые фрукты, такие как апельсины, лимоны и лаймы.
- Шоколад и сладости.
Диета при язве желудка меню на 14 дней:
Вот примерное меню на 14 дней для диеты при язве желудка:
День 1:
- Завтрак: овсянка на воде с бананом.
- Обед: салат из тунца, овощей и зелени с дрессингом из оливкового масла и лимона.
- Ужин: куриная грудка на гриле с овощами.
День 2:
- Завтрак: творог с ягодами.
- Обед: суп из курицы и овощей.
- Ужин: жареный лосось с овощами.
День 3:
- Завтрак: яйца на гриле и тост с маслом.
- Обед: кускус с курицей и овощами.
- Ужин: рыба на пару с овощами.
День 4:
- Завтрак: йогурт с фруктами.
- Обед: говядина на гриле с овощами.
- Ужин: курица на пару с овощами.
День 5:
- Завтрак: овсянка на воде с ягодами.
- Обед: салат с курицей, овощами и оливковым маслом.
- Ужин: креветки на пару с овощами.
День 6:
- Завтрак: блины на воде с ягодами.
- Обед: тунец на гриле с овощами.
- Ужин: курица на гриле с овощами.
День 7:
- Завтрак: яйца на гриле и тост с маслом.
- Обед: кускус с овощами и курицей.
- Ужин: рыба на пару с овощами.
День 8:
- Завтрак: йогурт с фруктами.
- Обед: говядина на гриле с овощами.
-Уже на протяжении нескольких дней, вы должны будете чувствовать себя лучше, и улучшение будет видно в симптомах язвы желудка.
Диета при язве желудка для похудения:
Диета при язве желудка может быть хорошим способом для похудения, но она не должна использоваться только для этой цели. Если вы хотите снизить свой вес, следует обращаться к диетологу, чтобы получить рекомендации по подходящей для вас диете.
Вывод:
Диета при язве желудка играет важную роль в лечении этого заболевания. Питание должно быть легким, содержать достаточное количество белков, углеводов, жиров и витаминов. Нужно избегать жирных, острых, маринованных и кислых продуктов, кофе, алкоголя и сладостей. Придерживайтесь правил диеты, и вы скоро почувствуете улучшение в своем здоровье.