Продукт Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 21.1% и Витамин В2, рибофлавин - 12.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить: Калий, K - 14.2%, Кальций, Ca - 43% и Фосфор, P - 27.5%
В продукте Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 309 кКал | 1684 кКал | 18.3% |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% |
Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 3.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% |
бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 0.14 мг | 20 мг | 0.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% |
Кальций, Ca | 430 мг | 1000 мг | 43% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 800 мг | 1300 мг | 61.5% |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 4.15 г | ~ | |
Аргинин* | 0.35 г | ~ | |
Валин | 0.67 г | ~ | |
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |
Изолейцин | 0.465 г | ~ | |
Лейцин | 0.78 г | ~ | |
Лизин | 0.62 г | ~ | |
Метионин | 0.15 г | ~ | |
Треонин | 0.5 г | ~ | |
Триптофан | 0.455 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 5.995 г | ~ | |
Аланин | 0.27 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.13 г | ~ | |
Глицин | 0.13 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.89 г | ~ | |
Пролин | 0.9 г | ~ | |
Серин | 0.43 г | ~ | |
Тирозин | 0.44 г | ~ | |
Цистеин | 0.175 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.27 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.25 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 2.3 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.16 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.14 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.2 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.36 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.2 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.11 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.9 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% |
18:2 Линолевая | 4.85 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.11 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 4.85 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |