Продукт Шницель из капусты по 1-236 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 12% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шницель из капусты по 1-236 можно выделить: Калий, K - 6.2%, Железо, Fe - 5.6% и Фосфор, P - 5.3%
Также продукт Шницель из капусты по 1-236 содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шницель из капусты по 1-236 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 118 кКал | 1684 кКал | 7% |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 1.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% |
Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 238 мг | 1300 мг | 18.3% |
Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 8.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 17 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |