Продукт Рагу овощное по 1-226 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 39.2%, бета Каротин - 42.4%, Витамин C, аскорбиновая - 8.9% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рагу овощное по 1-226 можно выделить: Калий, K - 12.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рагу овощное по 1-226 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 353 мкг | 900 мкг | 39.2% |
бета Каротин | 2.12 мг | 5 мг | 42.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 306 мг | 2500 мг | 12.2% |
Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% |
Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% |
Натрий, Na | 405 мг | 1300 мг | 31.2% |
Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 5.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |